Hello, Une fois n’est pas coutume, nous allons parler cuisine et plus particulièrement cuisine asiatique. J’ai récemment dîner dans un restaurant chinois absolument dépaysant. Il s’agit de la cantine Nanchang ouverte récemment dans le 11ème arrondissement parisien. Le cuisinier propose des recettes traditionnelles de la province du Jiangxi au sud de la Chine. Pour quelques […]